кухонный рабочий

1. Производить работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных помещений согласно санитарным нормам и требованиям.

2. Производить работы по обеспечению вывоза и утилизации отходов, моющими средствами и т.д. (например, погрузочно-разгрузочные работы).

3. Осуществлять по заданию заведующего столовой:

-      уборку кухни (по завершению ее работы) и подготовка к работе (перед началом работы);

-    чистку оборудования и посуды;

- оказывать помощь повару;

-    заточку ножей, техническое обслуживание оборудования профилактический осмотр, замену вышедших из строя частей - и Т.П. операции, не требующие привлечения специалиста).