Оператор машинного доения, доярка

В обязанности оператора машинного доения входит:

1. Подготовка доильного оборудования к работе:

— Проверка правильности сборки доильных аппаратов

— Подключение доильного аппарата к молочно-вакуумной линии

— Проверка работы пульсаторов, коллекторов, герметичности всех соединений

— Проверка частоты пульсаций доильных аппаратов

— Проведение регулировки доильных аппаратов

— Переход с автоматического на ручной режим управления доильной аппаратурой в случае отказа автоматики и (или) по причине физиологического состояния животных

2. Подготовка животных к доению:

— Подготовка материалов, используемых для обработки вымени животных

— Оценка санитарно-гигиенического состояния животных, в том числе осмотр вымени, перед доением

— Обработка вымени животных перед доением с целью удаления загрязнений и дезинфекции

— Массаж вымени животных

— Предварительное сдаивание молока в специальную посуду

3. Доение:

— Включение доильного аппарата

— Надевание доильных стаканов на соски вымени

— Контроль молокоотдачи и режима работы доильного аппарата

— Машинное додаивание

— Отключение доильного аппарата

— Снятие доильных стаканов с сосков вымени животного

— Обработка сосков вымени животного после доения специальными дезинфицирующими растворами

— Оформление первичной документации по учету молока

4. Ежесменное техническое обслуживание доильно-молочного оборудования:

— Визуальный контроль технических и технологических параметров доильно-молочного оборудования

— Очистка рабочих поверхностей доильно-молочного оборудования и его составных частей от загрязнений и остатков обрабатываемого продукта

— Контроль состояния защитных заграждений, предохранительных устройств и аппаратов защиты, надежности крепления составных частей оборудования, заземлителей, наличия подтеканий и уровня смазки

— Оценка технического состояния доильно-молочного оборудования по контролируемым параметрам

— Проверка работоспособности доильно-молочного оборудования и его составных частей путем последовательного включения в работу