Младший мастер

1.1.    Обеспечивает бесперебойную работу производственного участка путем наиболее рационального использования емкости складов, сушильной мощности, механизмов, оборудования, а также правильную организацию труда рабочих.

1.2.  Организует сушку, очистку и проведение других видов обработки продукции.

1.3.    Следит совместно с работниками лаборатории за качеством очистки и сушки зерна, обеспечивая соблюдение правил технологического процесса и доведение продукции до необходимых кондиций.

1.4.    Обеспечивает сохранность и эффективную работу технического оборудования, ведет оперативный журнал учета ремонта технологического оборудования.

1.5.    Принимает и отпускает зерно.

1.6.    Перемещает  зерно и продукты его переработки  только по распоряжению заведующей производственно-технологической лабораторией.

1.7.    Не допускает смешивание одной продукции с другой разной по качеству.

1.8.    Подготавливает партии зерна и продуктов его переработки для отпуска и отгрузки по количеству и качеству в строгом соответствии с приказом на отпуск, подписанным директором и главным бухгалтером, а при их отсутствии – их заместителями.

1.9.    Осматривает совместно с работниками лаборатории поданные под погрузку вагоны, не допускает  погрузку зерна  с посторонним запахом, в технически неисправные вагоны и автомобили.

1.10.  Организует труд и контролирует качество работы в цеху и участке при выполнении капитального и текущего ремонта  зернохранилищ, зерносушилок, и технологического оборудования, совместно с главным инженером предприятия и планирует проведение ремонтных работ.