Официант 4 разряда

Подготовливает зал к открытию.

Обслуживает посетителей, оказывает помощь в выюборе блюд и напитков, подача их на столы.

Производит: 1) замену скатертей и салфеток по мере их загрязнения.

2) уборку столов, сдает использованную посуду.

Оформляет счета с использованием контрольно-кассовых машин, расчеты с посетителями.

Сервирует столы, обслуживает различные торжества, мероприятия по заказам.

Контроль за соблюдением посетителями культуры поведения.