Жаровщик

1. Специальные (профессиональные) должностные обязанности:

- Ведение процесса влаготепловой обработки мятки в жаровнях различных систем и конструкций под руководством жаровщика более высокой квалификации.

- Обслуживание жаровен, пропарочно-увлажнительных и распределительных шнеков, конденсационных горшков и другого оборудования.

- Наблюдение за работой жаровен, прессов, рушек, веек, транспортных механизмов, аспирационной системой, магнитной защитой и отбором проб.

- Устранение неисправностей в работе жаровен.

- Регулирование режима процесса влаготепловой обработки мятки по показаниям контрольно-измерительных приборов и результатам лабораторных анализов.

- Проверка влажности и тонкости помола мятки, поступающей в жаровни, влажности и структуры мезги, выходящей из жаровни.

2. Общие должностные обязанности работника организации:

- Соблюдение Правил внутреннего трудового распорядка и иных локальных нормативных актов организации,

- внутренних правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.

- Выполнение в рамках трудового договора распоряжений работников, которым он подчинен согласно настоящей инструкции.

- Выполнение работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии;

- Ведение установленной технической документации.

- Знает и соблюдает требования взрывобезопасности, промышленной безопасности и инструкции по эксплуатации обслуживаемого оборудования, свои обязанности в соответствии с планом ликвидации аварий.

- Контролирует состояние трущихся частей машин, обеспечение их нормальной работы и регулярной смазки, состояние приводных ремней и их натяжение..

- Обеспечивает равномерное бесперебойное поступление продукта в оборудование, не допуская перегруз оборудования и завал продуктом.

- Контролирует работу аспирации и вентиляции.

- Сообщает руководителю смены о необходимости остановки оборудования, а в аварийных случаях останавливать оборудование в соответствии с планом ликвидации аварий.

- Принимает и сдает обслуживаемое оборудование в использованном состоянии, регулярно очищает оборудование и убирает зоны обслуживания по окончании смены от пыли.