помощник повара
вакансия от 05.03.2026Зарплата от 30000 руб
Работодатель: ИП ШЕСТЕРНЕВ И. А.
Показать контакты
Показать контакты
График работы: Полный рабочий день
TVtoken
Дополнительный заработок в свободное время за просмотр обзоров товаров и услуг. Получай деньги на карту! Никаких вложений, кроме 5 минут в день вашего времени!
Должностные обязанности
Выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд . Это может включать мойку зелени, овощей, фруктов, переборку продуктов для удаления дефектных экземпляров и примесей, потрошение рыбы, птицы, дичи, размораживание продуктов, разделку рыбы и обработку субпродуктов. Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки. Например, варка картофеля и других овощей, жарка картофеля и других овощей, запекание овощных и крупяных изделий, приготовление бутербродов и канапе, блюд из полуфабрикатов, консервов и концентратов. Порционирование и подготовка к подаче блюд . Выполнение разовых поручений непосредственного руководителя, касающихся деятельности столовой. Отслеживание наличия кухонных запасов и информирование повара о необходимости их пополнения. Работа с кухонными приборами и оборудованием в процессе приготовления блюд. Текущий контроль за качеством используемых на кухне продуктов. Текущий контроль за соблюдением санитарно-гигиенических стандартов. Информирование повара и других руководителей о выявленных проблемных моментах. Ведение журнала для учёта расходуемых продуктов. Соблюдение правил эксплуатации фирменной одежды, кухонных оборудования и инвентаря.
Выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд . Это может включать мойку зелени, овощей, фруктов, переборку продуктов для удаления дефектных экземпляров и примесей, потрошение рыбы, птицы, дичи, размораживание продуктов, разделку рыбы и обработку субпродуктов. Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки. Например, варка картофеля и других овощей, жарка картофеля и других овощей, запекание овощных и крупяных изделий, приготовление бутербродов и канапе, блюд из полуфабрикатов, консервов и концентратов. Порционирование и подготовка к подаче блюд . Выполнение разовых поручений непосредственного руководителя, касающихся деятельности столовой. Отслеживание наличия кухонных запасов и информирование повара о необходимости их пополнения. Работа с кухонными приборами и оборудованием в процессе приготовления блюд. Текущий контроль за качеством используемых на кухне продуктов. Текущий контроль за соблюдением санитарно-гигиенических стандартов. Информирование повара и других руководителей о выявленных проблемных моментах. Ведение журнала для учёта расходуемых продуктов. Соблюдение правил эксплуатации фирменной одежды, кухонных оборудования и инвентаря.
Требования к кандидату
Образование: Общее образование
Опыт работы: не требуется
Образование: Общее образование
Опыт работы: не требуется
Адрес места работы
Саратовская область, Духовницкий район, Духовницкое рабочий поселок, Дома 8 Марта улица, 18Б
Саратовская область, Духовницкий район, Духовницкое рабочий поселок, Дома 8 Марта улица, 18Б